Jijona es una población que dista 24km de la capital (Alicante). La actividad económica más importante de Jijona ha sido desde la edad media la elaboración de turrones, mazapanes y dulces. Aunque su actividad económica varía según la estación del año, en invierno; dulces navideños y en veranos; helados. También destaca el cultivo del almendro, cuyo fruto es ingrediente del turrón.
El término municipal está poblado de inmensos bosques de pinos y carrascas en altas montañas de más de 1000 msnm, lo que da lugar a espectaculares vistas de valles y barrancos en vertical, así como del mar Mediterráneo, debido a su cercanía.
Para visitar
-Castillo. Edificio de interés arquitectónico.
-Convento Franciscano de la Virgen de Orito. Edificio de interés arquitectónico.
-Ermita de Santa Bárbara. Edificio de interés arquitectónico.
-Iglesia de Santa María. Edificio de interés arquitectónico.
-Museo del Turrón, donde se conservan recuerdos de la familia Sirvent Selfa fundadora de las marcas El Lobo y 1880.
El museo es una institución privada dedicada a la recuperación del patrimonio tecnológico vinculado a la fabricación de turrones y mazapanes.
Las visitas son guiadas e incluyen un recorrido por la actual planta de producción, en cada planta el museo cuenta con murales y atriles informativos.
Horario: Lunes a viernes 10.00h-13.30h – 16.00h-19.30h info@museodelturron.com
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